丸喜食品 のサービスメニュー
- ■カテゴリーなし
-
- ホルモン焼き
-
自家製だれで炒めたホルモン焼きです。お酒のあてに、ちょっとしたおかずに！人気なので、売り切れの際は、ご了承ください。
200円～
-
- あご
-
あごのお肉です。
150円
-
- 牛すじ
-
国産牛のハラミのすじを、串に刺し長時間煮込んでいるにでとろとろ( ﾟДﾟ)調理の際の煮込み時間の手間も省けます。コラーゲンもたっぷりなのでお肌もプルプル！
80円～
-
- テール
-
牛の尻尾です。テールスープがお勧めです！
240円
-
- 自家製ダレ 大
-
大サイズもご用意してます(*^-^*)
2,500円
-
- 自家製ダレ 小
-
どこのタレにも負けない自信あります( ｀ー´)ノ特にホルモンにはピッタリ！万能ダレなので、何にでもこのタレ一本で美味しく頂けます。是非お試しになってください。
-
- 生ミノ
-
炒め物、湯引き、天ぷらさまざな調理方法があります(^^)
320円～
-
- フク
-
肺の部分で、天ぷらが絶品です(^.^)
40円～
-
- 上ツラ(外ツラ)
-
ほっぺたで赤身の部分です。
320円
-
- センマイ
-
歯応えがあります(^.^)
200円～
-
- ハチノス
-
もつ鍋に入れたりスープにもいれたりします。
140円～
-
- ハツモト
-
コリコリした食感で結構歯ごたえがあります。モツ鍋にいれたりもします。
80円～
-
- 心(ハツ)
-
脂身が少なく低カロリーです。
120円～
-
- コリコリ(四トン筋)
-
牛の大動脈で、その名の通りコリコリしてます。
160円～
-
- シマチョウ(脂付き)
-
牛の大腸です。
350円～
-
- 生レバー
-
と畜場から直接仕入れる新鮮な国産生レバーです。
380円～